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【项目速递】大杰食品实验室正式亮相 守护舌尖上的安全

发布日期:2023-07-29 发布人: 原创 浏览次数:11576

日前,湖南大杰食品有限公司(以下简称大杰食品)的食品研发实验室已经竣工并通过验收。

项目背景:

大杰食品是一家港台合资企业,主要从事糕点、面包、饼干及其他焙烤食品、糖果、巧克力的制造;预制菜、食品的生产,为了进一步增强研发实力,保障食品研发和生产安全,大杰食品计划建设新的食品研发实验室,该项目对实验室的净化、安全、通风、采光等方面都提出了非常高的要求,而为客户建设安全、环保、节能、智能、高效的实验室是正海现代必达的使命,这次合作可谓是携手并肩,相互成就。

项目概况:

该实验室建设工程项目,施工面积约 410 ㎡,于2023 年4 月18 日进场,2023 年 6 月18 日完工,工期共60天;

项目范围和内容:二层实验室建设工程、台柜、通风、装修、电气、洁净空调等

功能区划:留样室、危化品室、试剂储存室、高温室、水分活度室、精密天平室、天平室、理化检测室、培养室、微生物检测室、缓冲、微生物准备室一期工程、感管评定室、样品处理室二期工程;

 

项目总结:

大杰食品的负责人对正海现代的服务质量表示十分满意,整个项目建设过程中沟通到位,有任何问题都能及时解决,遇到施工难点问题时,项目经理经常守在现场一起讨论如何优化施工,每一步都按照业主要求高质量完工交付,目前已配备相关仪器投入使用。

接下来

让我们一起见证

新实验室场地

 


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